1950 - Mario Polidori in una foto di Claudio Castaldi, la inseriamo volentieri per ricordare il "frataio" della nostra infanzia, sempre presente sulle spiagge di Caletta e Portovecchio a bordo della bicicletta da donna della foto.
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Sotto - 1933 - Accanto alla spiaggia delle suore ai Pungenti, c'era una baracchina in muratura di non più di 10 metri quadrati, dove, subito dopo la guerra, andò ad abitare Mario Polidori famoso come Mangiachicchi, con moglie e diversi figli. La casupola era al tempo stesso, cucina, soggiorno, camera da letto e...laboratorio di pasticceria! Negli stabilimenti balneari non c'erano bar e Mario si inventò un lavoro: di notte preparava frati e paste che, al mattino di buon'ora, andava a vendere sulla spiaggia. Canottiera sempre bianchissima, calzoncini blu e sandali, con un grosso vassoio tenuto su da una bretella che passava dietro al collo, instancabilmente passava più volte da Crepatura al Quercetano gridando: "frati, paste, bomboloni!" per la gioia dei più piccoli ma anche di quelli che tanto piccoli non erano più.
Mise anche un banco, in fondo alla pineta, dove produceva sul posto croccanti, duri di menta, frati e bomboloni assai graditi dai clienti del tennis. Poi aprirono i bar e Mario perdette il suo lavoro.

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